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Notes à partir de Hugel & Fils taguées avec 'Constantia Afrique du Sud 1791'
Un dîner de légende avec l'homme le plus heureux du monde
Dans le cercle des initiés aux vins anciens, François Audouze, fondateur de l'académie des vins anciens occupe une place toute particulière. Notre regretté oncle Jean Hugel qui a pourtant rencontré dans sa vie une belle brochette de "fous du vin"...
